close


臭豆腐是一道很傳統的小吃
可是也因為它的臭常會讓人對它是又愛又恨
臭豆腐的酥脆再加上泡菜的酸脆開胃
令人一口接一口
可是它的味道卻又令人掩鼻
儘管如此,仍然有很多人愛吃咧

在高雄鳳山的五甲廟前有家好吃的臭豆
之前去買都看到好多客人

聽姐姐說,這老闆很酷
之前他們有次去買時,聽到有個客人請老闆炸快點
老闆就回客人說炸就是要時間啊!不然不要等啊
那客人聽了後也只能閉嘴,乖乖在那等
誰叫它的臭豆腐還不錯吃~



通常我們買臭豆腐都是買回家吃
嘴巴吃著酥脆的臭豆腐及酸脆的泡菜
耳朵聽著媽媽在說:快點吃,都有一個味道耶
可是大家還是愛買回家一起享受這台灣獨有的小吃

這老闆炸得原本外皮酥,可是裏面是軟嫩的
不至於太乾
如果要再吃酥一點,可以請老闆幫忙炸久一點
口感又不同



外皮酥
腐軟
再搭配老闆淋的醬汁
不錯的口感




原本看到這泡菜時
心中想著看起來又不怎麼好吃
沒想到一咬下去
脆脆帶一點點酸甜
我還是愛吃泡菜啦

如果以後來到鳳山的五甲廟拜拜時
可以順道來這吃好吃的臭豆
不過可得要晚上來才有喔~



臭豆腐:鳳山的五甲廟前
arrow
arrow
    全站熱搜

    qpy5 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()