close
大溝頂滷味在高雄是一間很久的滷味店
不是冰鎮滷味那種
也不是加了酸菜的熱滷味
它的滷味就算加熱後放涼也是很好吃
口感入味,又有用著很多的中藥一同下去滷製而成
那天和W回高雄時
想說不要這麼麻煩還要煮
便到家裏附近的大溝頂阿囉哈滷味去買現成的菜回家吃
一到門口的人行道停車
陣陣的八角滷汁味便傳了出來
大溝頂阿囉哈滷味它的發跡是從鹽埕區開始
到後來才有分店的營業
聽說在六合夜市也有
不過S很久沒去六合夜市了,所以不知道
從以前它在鹽埕區,S就很常去買
店裏滿滿的滷味食材,讓人不知從何著手
店裏最有名的是口香糖
不過因為我們的重點不在這,是在青菜
所以這些滷味,便沒買太多
免得吃不完,又進到了W的胃
它的食材在檯面上其實都已經滷得很入味
只是等客人來時再以滷汁加熱再吸收滷汁的精華
有去高雄的人可以去試試
在高雄很多人試過便成主顧
有興趣的人可以去試看看
大溝頂阿囉哈滷味:高雄市鹽埕區大仁路158號
六合夜市內(聽說有,S沒去過)
高雄市三民區義華路那(在舊尖美飯店附店)(待地址找到會補上來)
全站熱搜
留言列表