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炸彈蔥油餅，是很多網友在網路上推薦的美食小吃之一
Ｓ當然也不能錯過
找了一下，所幸還是找到了
不過，在這條路上有兩間炸彈蔥油餅
那家是老店，我不知道
不過，網友的推薦都是這間黃色發財車的蔥油餅
我們在等侯的時間，也有稍微觀察一下下
發現另一間的人潮，不似這間黃色發財車來得絡驛不決
有興趣的人，可以兩家都去買來試看看



見老闆熟練的將麵糰桿成圓形狀的餅皮便迅速投入油鍋
只見蔥油餅餅迅速的膨脹
照片中另一個較靠右邊小的，那是蛋



這就是炸彈蔥油餅
香脆的餅皮裏面再包著好吃的蛋
當你咬一口下去時，酥酥的餅皮和半熟蛋液和在一起
真的好吃
我和Ｗ為了讓胃有空間，只能吃一個而已
好可惜啊
現在想來還會流口水咧

去花蓮的人，可別錯過這樣小吃


炸彈蔥油餅：花蓮市林森路與復興街的交叉路，就在花蓮市公所斜對面
　　　　　　不過復興街是單行道，建議將車子停車在市公所內，走路就到了，不用繞一大圈
　　　　　　營業時間是下午1:40~7:00
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