W&S玩趣心情

和W到SOGO逛累了，肚子餓了，當然要吃東西啊
這間宮炭火在SOGO開了有一段時間
每次都想去，可是，想不等於實行啊
這次終於去吃了它啊
店內走低調豪華普普風
白色的椅子
深色普普調
亮垂的珠簾
都有著不同的感受
我們是點一人380元的組合餐
餐點內容有六道小菜、烤肉主餐 牛/豬拼盤、全州拌飯或海鮮煎餅擇一、傳統豆腐湯或海帶芽湯擇一
但不是我們一開始以為二人可以各點一種
它的是餐點內容是二人份，只是一人是380元+10%服務費
第一道小菜醃蘿蔔
黃豆芽，這很好吃，脆脆有讓我有一口接一口的感覺
泡菜
小魚乾，不會形容，只能說好吃啦
魷魚絲
有一道小菜忘了拍
烤肉的沾醬及辣椒醬
牛／豬拼盤
這是服務生幫我服務的第一塊
服務生會教你怎麼烤才能烤出如此多汁好吃的肉片
它還有一盤生菜
想要吃的健康不油的人，可以把肉包在生菜內
這是拌飯
服務生會好心的問我們要不要吃鍋巴
因為如果要的話，就要晚點再拌囉
這樣才會有鍋巴
海鮮豆腐湯
料很多，不過湯喝起來還好
這是我們加點的海鮮煎餅
那沾醬，並不會辣
這道餐點，讓我和Ｗ都挺後悔的
不合我們的胃口
一餐飯用完，並無太大的驚訝感
反倒一致認為，小菜還比主餐好吃咧
但平圴一人也約要400多元
W反倒覺得餐點內容並沒有那價值
所以大概下次再去SOGO，Ｗ是不會再去了吧～
宮炭火：  桃園中壢SOGO元化館10樓

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現在是草莓的盛產季
也約莫進入了季末
愛吃草莓的我
想到要來DIY草莓醬
真的忽然間覺得自己賢慧了起來
在網路上查閱到很多相關的草莓醬做法
選了一個符合我這懶人的性格
只用草莓和糖，這兩種東西
不過查了一下比例，如果草莓一公斤，糖就要800克
800克的糖，對S而言，太甜了
我是隨性派，再加上我沒有量秤
只得用目測及心情來處理
因為是第一次試做
所以我並沒有挑太好的草莓
Ｓ請了老闆幫我留了一些賣相不太好或是比較熟的
拿回來後，再將這些草莓洗淨
洗淨後再把綠色的蒂去掉
為了不要煮太久
Ｓ還將草莓切成小塊狀
切成小塊狀的草莓再以我的心情倒入砂糖
不過聽賣草莓的老闆說，用麥糖是最好的
若沒賣糖則用冰糖，兩者都沒，則用砂糖
Ｓ只有砂糖，沒得選囉
如前述，我並沒有量秤
所以我一開始糖量並沒有很多，是採慢慢加的方式
Ｓ不愛吃太甜，只得採這種方式
在網路上查到的部份做法
有人是有加水一起進去煮爛
Ｓ並沒加
當開始煮沒久時，便會出水
可是一定要一直在那攪拌
不然可是會焦掉的喔
在煮的過程中，會出現像這樣的泡沫
Ｓ很好笑，一直想把泡沫撈出來
Ｗ說那是糖的問題
叫我慢慢煮，泡沫就會沒了
真的耶，煮到後來，泡沫真的沒了
泡沫煮完後
其實就開始一直會有呈果膠狀的慢慢收
收到差不多時
就和外面賣的果醬是差不多的
Ｓ並沒一直壓爛草莓
我的草莓醬，便會有顆粒的口感
重點是，不會太甜喔
早餐買個土司或是貝果
沾上自製的草莓醬
好享受啊

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小肥羊和天香回味都是標榜著養生湯頭
而且都是不沾醬
晚起的假日，就一行人來到小肥祭祭五臟廟吧
店內中式優雅帶著沉穩的感覺
一入座，聞到湯頭的香味
放鬆了起來
這茶有點養生茶的味道
還不錯喝
白鍋也就是養生鍋
六十八種純天然植物以長時間熬煮而成
湯頭真的很香，超好聞的啦
第一盤羊肚
第二盤是金針菇
第三盤是山茼蒿
這山茼蒿和我們一般火鍋吃的茼蒿不同
口感好吃又青翠
有霜降牛肉、小羔羊及梅花豬
但那個是那個，Ｓ已經混掉了啦
只知道都不錯吃
涮過的梅花豬，還不錯吃
左上是招牌川丸子，一條的忘了是什麼，那川丸子我猜有先醃過，Ｗ很愛吃，有著香料的香味
右上是凍豆腐
左下是手工麵，很彈Ｑ
右下是海底總動員，有軟絲、蝦子還有其它我不知名的海鮮
餐後甜點
Ｓ已經撐到吃不下
當然就轉到Ｗ肚子裏啦
小肥羊：新竹市金山七街12號(03-5770737)
                  http://www.littlesheep.com.tw/index.htm

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同學聚餐的地點
總是很傷腦筋
因為不能太安靜優雅(姐妹們太愛嘰嘰喳喳的)
這次的蕎爾符合這特點外
還夾帶著網評不錯，姐妹們又中意這家的佈置裝潢
所以蕎爾，中選啦
蕎爾的消費方式是點了主餐再看加價多少變成A或B餐
A餐加價90元，則有麵包+主廚濃湯+飲料
B餐加價180元，則有麵包+沙拉+前菜+飲料甜點
蕎爾的室內景
有著許多不同形狀的椅子
二樓有著二顆這樣的球
一個是紅色椅，一個是像這樣的黃色椅
很特別的裝潢
它的樓梯，真的讚
如果同時要上、下樓，都不用互相閃身錯過
麵包，一來時，就聞到好香的香草味道
超香的，超誘人的
這光麵包，我們就續了好幾盤
不管是吃完麵包後或是在吃完主餐後的等待下道餐點時
我們總是說：小姐，麻煩再來一盤
這是麵包的沾醬
可是我不記得味道了，Ｗ說超好吃的
好喝的濃湯
沙拉
它的醬不是千島醬
有點類優格再加點別的東西的醬汁
挺開胃的
烤田螺
豬排筆尖麵(沒記錯的話)
S個人覺得這比較不優，不符合Ｓ的口味
肉小小塊，皮又不夠酥脆
咖哩海鮮總匯燉飯
這很好吃
新鮮的海鮮料理再加上咖哩的汁
讓人一口接一口
奶油藍帶起司豬排焗烤麵
Ｓ沒吃，但是起司看起來還不錯的感覺
藍帶豬排筆尖麵
它的麵還不錯吃
第一盤是墨魚的義大利麵，第二盤是辣味海鮮總匯義大利麵
Ｓ都沒吃，所以無法告知口感
Ｓ的咖啡及焦糖布丁
Ｗ說它的咖啡不錯，會回甘
它的焦糖布丁有點甜
還很好吃
建議要去的話，一定要先訂位
因為店內沒多久就客滿了啦
雖然有1.2樓
但是仍很快就客滿
所以記得要去之前最好先訂位
蕎爾時尚風味館：新竹縣竹北市自強南路75號 03-6589095
                                   http://www.ciao.htm.tw/

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那天原本打算要來角板山賞櫻花
在買零嘴時，婆婆便告訴我們可以來角板山行館走走
婆婆說之前行館是沒開放的
我和Ｗ聽到有地方可以走走看看，便循著婆婆的告知而來
角板山行館內一景
這是個木製的平臺
我不知道這是要做什麼的
因為也沒看到指示牌
尚未開放的遊客中心
已失修的樟腦收納所
在這收納所上面，還蓋了個為所能擋風遮雨的亭子
畢竟這是具有歷史性的東西
若不再好好維護，以後大概也會沒了
在樟腦收納所還出現怎麼採樟腦的製程圖
讓參觀的人可以知道
戰時的戰備隧道
裏面好~~涼喔
隧道內的防彈門
隧道內的壁畫
有著原住民的鮮艷、充滿
活力的色彩
印象中看過的隧道好像都沒這樣的壁畫
不知這的壁畫是不是後來才加上去的
這是行館
裏面都是陳列著蔣公的照片及手稿類的東西
有著蔣公的年輕歲月、軍戎的人生、家居親子等相關的照片
還有播放著記錄片
如果不趕時間，就坐下來看看記錄片
影片中有告知這是蔣公聽到對岸的消息後來這沉思
從思親亭向下望去，是這樣的美景
我無法了解當時的蔣公心中是怎樣的想法
當時在那在想些什麼
我只知道這樣的景色帶給我在心中是怎樣的感受及讚嘆

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在天氣寒冷時來上一鍋熱呼呼的火鍋，是件多棒的事啊
來到金山街的鍋子滾
之前和Ｗ來看到，嗯，有點不太敢進去
感覺上就是高級的地方
不過聚餐的名義
但是好理由
一般火鍋店的杯子都是用紙杯或是透明的小水杯
鍋子滾的杯子，在眾多火鍋店中算是特別的
備餐台乾淨
又有著很多的材料可用為沾醬的選擇
旁邊的水壺是高湯
發現自己快沒高湯時，可以來這拿去自己用
它一共有七種湯頭
椰奶咖哩、嗆辣麻辣、八珍藥膳、薑母燒酒鍋、蕃茄泡菜、豚骨鮮味，還有一種我忘了
我們分別點的是八珍藥膳及蕃茄泡菜的鍋底
八珍藥膳鍋底，有藥膳味，不會太重，湯頭算還好
蕃茄泡菜鍋底，泡菜不少，對愛吃菜的女生是福音
菜盤
它的菜盤一上來
真的很大一盤
鍋子滾海陸大餐，不過肉沒照到啦
食材新鮮
嚴選小羔羊
沒什麼羊騷味
還不錯吃
鍋子滾的價味算中價位，像我們點的海陸要460,小羔羊要270
算是中上一點點吧
可是它的料，像我和Ｗ吃完都有很撐的感覺
它也有每日一鍋的涮涮鍋
也可以省點荷包
七種不同味道的湯頭
有時間可以去試看看那種會較好
鍋子滾涮涮鍋：新竹市金山十街30號(03-5770750)
                                 http://tw.myblog.yahoo.com/tsuen_ti/
          

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實在是不知道要說我和Ｗ兩人中邪還是怎麼了
只記得要解凍，卻忘了要拍照
金是糟糕啊
葛媽媽的薑母鴨，在網上可是有名的得
在搜尋引擎隨便一KEY
唉呀~~就一堆的網誌可以看到啦
薑母鴨有兩包，一包料一包湯
不過這兩包，還真是大包又實在
我和Ｗ兩人臨時想到冰箱還有葛媽媽食物可以解饞
從冷凍庫拿出來當然是硬邦邦
只好採直立式加熱解凍法
但也看得很清楚有那些料
這麼多料還有一包湯，才350元,有3000g
真的便宜好吃
它的湯頭和一般我們去外面薑母鴨店的湯頭是不同
葛媽媽的是甜的湯頭，不是加糖的啦
是喝得到菜的鮮甜的那種湯頭啦
湯頭又溫和，嗯，好懷念喔
我超愛這湯頭
可Ｗ就喝不慣啦
Ｗ還是愛外面薑母鴨店的湯頭
葛媽媽除了有薑母鴨外還有其它的拿手料理
夏季的鳳梨蝦仁及全年都有黑胡椒毛豆和麻油血糕
都是我下次的採購清單中
不過，可得待有回家時才能採購啊
不然我和Ｗ兩人要吃到何時啊
葛媽媽ㄟ灶腳：http://blog.pixnet.net/mamskitchen

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之前聽朋友介紹在林森路這有間沒招牌的麵店，說很好吃
既然那天在大遠百附近逛逛也餓了那就來繞繞找找吧
在小路的巷子內，而且又是沒招牌的
讓我和Ｗ兩人一直到現在還不知道是不是朋友介紹的麵店
不過它的麵，真的不賴
一直看到有很多要外帶
心中不禁疑惑，這麼小的巷子又沒招牌，怎麼還這麼多人啊
小菜
東西看起都很入味可口
小菜
Ｓ的湯麵
紅蔥酥提昇了香氣
這湯頭很清，但不至於無味
還不錯吃
在乾麵上的紅色醬不知是什麼
但是整碗麵攪拌後，很好吃耶
連我這不愛吃乾麵的人
也差點搶了Ｗ的乾麵
我們還有點了一盤燙青菜
不過顧吃的我們忘了照相
只記得青菜有點小油
讓Ｓ有點不太敢吃
林森路麵店：在林森路上的中央信託局對面小路進去第一個路口右轉即可看到

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有麥點開在家附近有很長的一段日子
每次想要介紹
可每次都忘了
有麥點是什麼樣的"有賣點"呢？
它是賣炸類的一間店
它是兼賣潛艇堡還有涼麵的一間店
它也是賣便當的一間店
其實S並不愛吃炸物
因為炸物多是油的，而且炸物皮多都不脆不好吃
可是有麥點的炸物
可以讓S常常去光顧
就知道它是真的還不錯
只是，每次去有麥點買，都得等上一下下
因為它標榜的是現炸
而且它的現炸，它的肉質一樣鮮嫩多汁不會乾乾的
它的皮，也是夠脆夠好吃的
不過這次買的是便當
所以就來看看便當的內容囉
飯盒上大都是它現有販售的
便當盒很大一個
我點的是日式雞排飯，一個是65元
貴嗎？我想和一般便當的價錢是差不多的
只是，配菜有黑黑的醃瓜，綠綠的是類似海帶芽，白白的，不知怎麼講
感覺上很像魷魚或是脆腸的那種口感
還有一配菜就是高麗菜
雞排下壓的是黑黑的黑豆
雞排夠厚，份量夠大
它還有日式燒肉、鰻魚飯、豬排飯等許多口味的
除了吃炸物外還多一個便當的選擇
真的是不錯唷
更新內容:
   它現在的已經沒有炸雞套餐那些可以提供選擇
   只有下午茶套餐A紐奧良炸雞排、北海道可樂餅及健康三明治三種各擇一再加飲料
   至於好吃嗎?我不知道，因為那天我只吃了紐奧良炸雞，有著檸檬味，皮可能炸的比較久，所以比較酥
   我還是想念厚切雞排啦
   連薯條也是單點
   不過便當是還有販售的，但是比以前提供多了沖繩海菜湯+風味一番冷泡菜
    也因為提供了湯和飲料，所以便當的價有點小漲(約比原來多10~15吧)
    改天再買個便當來吃吃看吧
有麥點：http://www.u-smile.com.tw/page1.htm
                 新竹市光復路一段535號  03-6686234 (已變為其它店家了)
                 新竹市光復路一段156號  03-5778422
                 另有竹北旗鑑店及湖口店

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今年的高雄燈會，因為某些事情而沒法去看漂亮的花燈
所以只能轉戰水舞及煙火囉
猶記得前兩年的燈會是在國賓飯店前的愛河那辦的
今年一樣也是在愛河，只是換到光榮碼頭那去
配合鼠年到來，這主燈也是老鼠的造型
水舞秀
夜間的愛河當背景
光影的變換加上水柱的舞蹈
心情都好起來
煙火秀開始囉
咻..碰的聲音提醒大家轉頭看我表演囉
看完了煙火
我想，過年的氣氛也已結束
要收心囉

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阿婆麵店位在桃園中興路旁的小巷子
和W回去桃園中壢那麼多次
常會經過那不起眼的巷子
但總沒進去過
因為連W都不知道啊
上次看到旅遊節目，便要Ｗ下回回中壢再帶著我去吃
在那不起眼的巷子可要一直往內走才會看到這間阿婆麵店
這是店內的菜單
高掛在店門口
我們去的時間已經是下午約2.3點了
內用及外帶的人還不少
粉腸
好吃，口感很粉嫩
看到這麵
想到Ｓ的小時侯
小時就愛吃這種陽春麵，是湯的喔
清淡的湯頭，兩片肉片
懷念的口味
阿婆麵店有這樣的古早味
Ｗ的板條
Ｗ說滑嫩好入口，GOOD
阿婆麵店，賣的是懷念的古早味
就連價格也不會太貴
平價的美味
阿婆麵店：桃園縣中壢市中興巷53號(在EASYSHOP旁的巷子)

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走步道走得累呼呼的
我這飼料雞又到了要補充熱量時
在角板山形象商圈往內走
會看到這家黑豆花
黑豆花的顏色較偏暗，不似一般看到的豆花的顏色
熱豆花有可以加薑汁的及加糖水的
Ｓ不敢吃薑汁的，所以吃加糖水的
它的糖水並不會太甜
它的配料有花豆、花生及珍珠
它的花生綿綿的
和著豆花一起吃
入口即化
黑豆花：角板山形象商圈往內走

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