偶爾來清清腸胃就來點吃點素吧
這次老姐帶我們去吃精緻的素食
想說素食，不就是那樣嗎？
被她講的很神奇很棒似的，那就來試試
不過，講真的，吃完後真的感覺很棒
原來素食也能有著不同的層面的呈現
算是高檔的素食啦
我們這次點的是六人份合餐
免費的冰涼的醋
以Ｓ的口感，有點酸但不嗆
開味如意卷
沙拉
有點脆脆的口感，好吃
擺盤很美，至於口感，Ｓ沒吃，所以不知道啦
每道餐點的擺盤都很漂亮，很能引起食慾～
棗子樹香羮
很香，材料實在，份量足
清爽好喝，牽勾(台語)不會有過膩或是塊狀情形
有推薦
芥末生魚片
一上來時，讓Ｓ嚇一跳
想說我不是來吃素嗎？怎麼老闆不老實的起賣生魚片了咧？
原來是Ｓ誤會，這生魚片，是素的啦
蒟蒻的生魚片，好逼真，造成Ｓ的錯覺～
穗香蔔蘿糕
外酥內軟
吃原味就可品嚐出酥脆的口感及及香味
沾了醬，讓蔔蘿糕的口感更加好吃
櫻桃蕃茄
脫了皮的蕃茄再加上廚師以醃漬的手法的一道開胃小品
不會酸，有種一口接一口的感覺
水蓮
不會過於油膩
餃子
Ｓ不愛吃
因為裏面包著雪裏紅啦
京醬東坡煲
把它弄成一個精巧的小口東坡肉的形狀
不油～
湯包
也許是Ｓ沒吃過素食的湯包
第一次吃到這素食的湯包，有著特殊的感覺
不油，皮薄，好吃
流出來的湯汁不會有著油膩的口感
三杯燒珊瑚
豆酥香猴菇
炸得酥香，好像鹽酥雞喔
豆沙鍋餅
滿佈芝麻的鍋餅，好香
不會太甜的豆沙，讓Ｓ忍不住嗑了兩個～
棗子樹讓Ｓ也感受到素食也能有著美麗的擺盤及如此好吃的口感
對素食的印象不再只是停留在自助餐式或是有點油的印像
只是價位偏中高，若是宴客不失面子這倒是可以考慮的地方
家中聚餐或是犒賞一下也是不錯的選擇
可惜的是想吃的椒鹽鍋餅已經賣完了
下次可以來單買嗎？哈～～～
棗子樹蔬食港式飲茶：高雄市左營區忠言路85號 / 07-5569788 .5560966
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