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之前泰山有個沙拉油的試用活動,奉母之命參加活動
很幸運的,居然有抽到耶~
總算對老媽可以交待

其實,自己也很慶幸自己能有機會參加試用
手藝不精的我偶爾也會下廚來賢慧一下
只是碰到那油煙味總會讓S不太舒服
再者,不同油的烹煮溫度及適合的菜餚都會有不同
只要碰到要購新油時,都是我煩惱時

這款泰山的OMEGA 3不飽和健康油,是泰山和食品工業發展研究所技術合作
有著獨特的HSF認證健康油
H:健康,HEALTH,超過85% 的不飽和脂肪酸
W的體格胖胖的,這款油可以讓W不用攝取不好的油脂,對身體的是正面的
S:穩定,STABLE,油品耐高溫,達240度的發煙點
F:新鮮,FRESH,小於100PPM的發煙量,在高溫熱炒或油炸不易產生不良油煙
烹煮時所產生的油煙對主婦的身體可是有不好的影響,而且味道也不好聞~
這款油有獨特HSF技術,符合我日後購油的考量
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沙拉油的另一面
告訴消費者關於OMEGA 3的認知
OMEGA 3脂肪酸是人體必需脂肪酸之一,需要由飲食中攝取
可幫助細胞正常運作,維持人體健康
這款油的OMEGA 3含量是橄欖油的6倍以上,葡萄籽油的10倍以上
看起來就更有種安心的感覺
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既然拿到油當然要來試用看是不是真的這麼好用囉
媽媽就拿來炒米粉
炒米粉是一道需要很多菜及很多油的料理
在炒的過程中,溫度也會一直昇高
就來看看是不是真的低油煙
乾淨又黃透的油品入鍋加熱囉

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在媽媽烹煮過程中,真的耶
沒什麼油煙耶
也沒聞到什麼難聞的油煙味
媽媽炒完米粉時,不像一般的那麼油
我和媽媽對這款油可滿意的咧~


 


 

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