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有次和W無意間騎來風城旁的小巷子看到這間拉麵店
大大的一整塊的黑底紅招牌，很吸引著我們
不過在當時，因為肚子都飽了，怎麼會想進去呢？
可是，我們努力要來吃它的意念，總算實現了
它的店面，嗯，不大
容納的客人，不多
可是，我們在店內用餐時
雖然是位在巷子內，但來店的人不少唷
店內都是這種古樸的小桌
喜歡這樣的桌子，顏色再深一點
就有點像國小唸書的桌子了
為配合台灣人的口味，店家把湯頭及麵條口感分為三種
湯頭：濃、普通、淡
麵條：硬、普通、軟
看到這，心情更好了
因為可以有著不同的搭配
令我比較失望的是在菜單上沒看到可樂餅
半熟蛋，忘了在店內是叫溫泉蛋還是叫什麼
很好吃，半熟的蛋黃，有點鹹香，連蛋白都有味道
一整個好吃
它的麵條和一般的拉麵麵條相比，是略細的那種
可是麵條的Ｑ度不減，一樣好吃
我們點的湯頭是濃的
喝起來很好喝，很濃郁
可是不知是不是我個人錯覺，喝到後來會有點點點鹹
但是，我就是愛喝啦
大海拉麵：新竹市錦華街10巷9號(風城那有間什麼肥羊火鍋店旁的巷子就是了)
03-5427689/ 11:00~14:00 17:00~21:00
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